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春天最常吃的三种健康蔬菜_春季保健食谱 春季吃什么 春季养生饮食

时间:2012-09-13 04:06 来源:绿色养生 作者:绿色养生 点击:

春天饮食要养阳,泛指人体的功能。
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  春天要养阳,泛指人体的功能。

  
  要吃一些起到温补人体阳气的食物,以使人体阳气充实,只有这样才能增加人体抵抗力,抗御以风邪为主的邪气对人体的侵袭,特此推荐一些生活中因有特殊气味的食物,如韭菜、大蒜、葱。

  韭菜:

  一年四季长青,终年供人食用,但以春天的韭菜最好吃,正如人们常说:“韭菜春食香,夏食臭。”春天气候冷暖不一,就需要养阳气,而韭菜温,,最宜人体阳气,祖国医学又认为春天人体肝气易偏旺,而影响到脾胃的消化吸收功能,可增强人体脾胃之气,从这个角度来说,在春天吃韭菜最为适宜,由于韭菜不易消化,一次还要吃得过多。

  大蒜:

  春天多吃大蒜,不仅因为其性温,也可以补充人体之阳,并且它还具有很强的杀菌力,对于细菌引起的有一定的防治作用,因此春天应该多吃些大蒜,此外大蒜还有促进新陈代谢,,动脉粥样硬化和的功效。

  葱:

  春天多吃些葱,不仅可以散寒,也同时含有的葱蒜辣素有较强的杀菌作用。多吃小葱能诱导血细胞产生干扰素,增强人体的免疫功能,提高抗癌能力。

(责任编辑:xuhan)
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